deli&café
Sukaldaritza osasuntsu eta kalitatezko batekiko apustua, denboraldiko produktuetan oinarrituta, mahaiean bertako produktu hoberenak eskeiniz. Tiliak gosariak, eguneko menuak eta aukera zabaleko karta eskeintzen ditu argiz beteriko gune batean, Miramongo basoari begira dagoen terraza batez gain.
ZUKUAK, FRUTAK ETA BOWLAK
Laranja zuku naturala. 3,50€
Egungo zukua. 3,50€
Fruta platera natural erara. 3,50€
Yogurt ekologiko, etxeko sagar konpota eta agabe ziropako bowla. 3,50€
Yogurt ekologiko, banana, granola eta Goji baiak. 3,80€
Tilia Bowla: bananako oinarria, fruitu gorriak eta olo esnea coco toppinga, sésamo beltza, granola eta kalabaza haziekin. 4,20€
GOZOAK
Eko croissanta. 1,80€
Eko napolitana. 2,00€
Bizkotxo eta cakeak. 2,25€
TXIGORKI ETA SANDWICHAK
Aukeratu zeure ogia: ogi karratu integrala, brioche, harri erara, zereala, espelta.
 
Gurin eta mermelada ekologikoak. 2,10€
Tomate birrindua eta oliba olioa. 2,10€
Gaztanbera, izokin marinatua eta aneta saltsa. 3,50€
Beso iberikoa, tomatea, oliba olioa. 3,50€
Ahuakatea, mézclum eko, tomatea, oliba olioa. 3,50€
Eko txokolate krema. 2,50€
 
Gazta-urdaiazpiko sandwicha. 3,75€
Gazta-urdaiazpiko sandwicha arrautzarekin. 4,50€
EDARIAK
Kafe hutsa/ebakia. 1,30€
Kafesnea. 1,50€
Tilia capuccinoa. 2,70€
Eko txokolatea. 2,20€
Josenea infusio eta te ekologikoen aukera. 1,90€
 
*Gure eskaintza Km.0-ko esnearekin zerbitzatzen da (edo laktosa gabeko Km.0 esnearekin).
Landare jatorriko edariako ere badauzkagu (arroza, oloa eta arroza hurrarekin).
Landare jatorriko edarien gehigarria: +0,10 €
 
ERRAZIOAK  
Patata bixiak, chipotle saltsa. 4,90 €
Tilia txibiak, tartariar saltsa. 9,50 €
Patata tortila. 5,80 €
Barazki eskalibada, baratxuria eta pipermina. 6,50 €
Urdaiazpiko kroketa. 2,00 €
Urdaiazpiko iberikoa, tomate eta olioa (100gr.). 19,50 €
Txitxirio hummusa, kurkuma, crudité-ak. 6,50 €
Izokin tartarea, belar finak. 10,50 €
TXIGORKIAK  
Roast beef, etxeko sagar konpota, errukula. 6,50 €
Beso iberikoa, kristal ogia tomate eta oliba olioarekin. 6,50 €
Izokin marinatua, aneta saltsa eta kimuak. 6,50 €
Arrautza tenperatura baxura, eko indioilarra, tomate naturala, eryngii perretxikoak eta griselatutako mostaza maionesa. 6,50 €
SANDWICHAK  
Gazta eta urdaiazpiko sandwicha. 5,50 €
Gazta, urdaiazpiko eta arrautza sandwicha. 6,25 €
Oilasko bularra, guakamolea, tomatea eta mezkluna. 8,50 €
Ras el hanut oilasko hanburgesa, tipul konfitatua, menta erarako yogurta, pepinoa. 8,50 €
Beganoa: Tolosako babarrun humusa, haziak, mezkluna, erremolatxa eskalibatua. 9,25 €
MOKADUAK  
Patata bixiak, chipotle saltsa. 4,90 €
Beso iberikoaren kroketa (ale 1). 2,00 €
Tilia txibiak, tartariar saltsa. 9,50 €
Patata tortila. 5,80 €
Barazki eskalibada, baratxuria eta pipermina. 6,50 €
Txitxirio humusa, kurkuma, crudité-ak. 6,50 €
Izokin tartarea, belar finak. 10,50 €
Urdaiazpiko iberikoa Montserrateko ogi, tomate eta olioarekin (100 gr). 19,50 €
HASIERAKOAK  
Eguneko krema. 7,30 €
Boniato melatu eta errearen entsalada, limoizko ozpin-olioa. 9,50 €
Alberjinia entsalada kuminoarekin. 9,80 €
Mezclum entsalada, sagar konpota, gaztanbera, tomate lehorra, txigortutako hurrak. 10,20 €
Muskuiluak curry berdean. 10,80 €
Olagarroa birrindutako patatekin. 15,50 €
Eko ilarrak purean, arrautza 62 gradutara. 12,80 €
PLATER NAGUSIAK
Eguneko arraina couscousarekin eta barazkiak wokean. 18,00 €
Atun tatakia, Pico de Gallo. 18,50 €
Txekor masailak erromeroarekin eta tipulatxekin, ardo beltzaren saltsa. 17,50 €
Oilasko hanburgesatxoak moruno erara, olioz egositako tipula, jogurt espeziatua, mezclum. 14,50 €
Txekor hegalaren saiheskia, errea eta lakatua, mezclum entsaladarekin (2 pertsona, 25 minutu). 28,00 €
Arroz tagliatelleak, barazkiak, curry horia. 12,50 €
Garaiko barazkiak wokean, arroz erdi-integrala. 12,50 €
MAHAI-AZKENAK
Kokozko panacotta, fruitu gorrien konpota. 6,20 €
Kafezko crème brûlée. 6,20 €
Sagar errea espeziekin, banillazko izozkia. 6,20 €
Garaiko frutazko entsalada, maria luisaren infusioa. 6,20 €
Txokolatezko kremosoa, ogi txigortua, oliba olioa, ezkatazko gazta. 6,20 €
EKO GARAGARDO SORTA Kopa Botila
Baias Eko (horia)   3,50 €
Lluna Mald'ipa (glutenik gabe)   3,50 €
Lluna Bruna (tostatua)   3,50 €
Lluna Roja d'Alcoi (gorria)   3,50 €
Lluna Negra (beltza)   4,00 €
Lluna Happy Trip (triplea)   4,20 €
EKO ARDO BELTZAK Kopa Botila
Marqués de Cáceres (D.O. Rioja) 1,80 € 10,00 €
Usoa de Bagordi Selección (D.O. Rioja) 1,80 € 10,00 €
Campo Viejo (D.O. Rioja) 1,80 € 10,00 €
Bagordi Crianza Graciano (D.O. Rioja) 2,50 € 14,50 €
Viña Pomal Crianza (D.O. Rioja) 3,00 € 17,50 €
Los Cantos de Torremilanos Crianza (D.O. Ribera del Duero) 3,00 € 17,50 €
Camino Romano Crianza (D.O. Ribera del Duero) 3,20 € 18,50 €
Mestizaje Crianza (D.O.P. El Terrezazo) 3,00 € 17,50 €
Indígena (D.O. Penedés) 3,20 € 18,50 €
Puerta del Viento Crianza (D.O. Bierzo) 4,40 € 25,00 €
EKO ARDO GORRIAK    
Remonte (D.O. Navarra) 1,90 € 11,00 €
EKO ARDO TXURIAK Kopa Botila
Viña Zorzal Chardonnay (D.O. Navarra)  2,30 € 13,50 €
Usoa Ferm. Barrica (D.O. Rioja) 2,50 € 14,50 €
Menade Verdejo (D.O. Rueda) 2,60 € 15,00 €
Honeymoon (D.O. Penedés) 2,60 € 15,00 €
Bengoetxe (Getariako Txakolina) 3,00 € 17,50 €
EKO KABA ETA XANPAINAK    
Parés Balta Brut Nature (D.O. Cava) 4,50 € 26,50 €
Vilarnau Rose (D.O. Cava) 5,00 € 29,00 €
Christophe Mignon Brut (D.O. Champagne)   60,00 €
ZUKUAK, FRUTAK ETA BOWLAK
Laranja zuku naturala. 3,50€
Egungo zukua. 3,50€
Fruta platera natural erara. 3,50€
Yogurt ekologiko, etxeko sagar konpota eta agabe ziropako bowla. 3,50€
Yogurt ekologiko, banana, granola eta Goji baiak. 3,80€
Tilia Bowla: bananako oinarria, fruitu gorriak eta olo esnea coco toppinga, sésamo beltza, granola eta kalabaza haziekin. 4,20€
GOZOAK
Eko croissanta. 1,80€
Eko napolitana. 2,00€
Bizkotxo eta cakeak. 2,25€
TXIGORKI ETA SANDWICHAK
Aukeratu zeure ogia: ogi karratu integrala, brioche, harri erara, zereala, espelta.
 
Gurin eta mermelada ekologikoak. 2,10€
Tomate birrindua eta oliba olioa. 2,10€
Gaztanbera, izokin marinatua eta aneta saltsa. 3,50€
Beso iberikoa, tomatea, oliba olioa. 3,50€
Ahuakatea, mézclum eko, tomatea, oliba olioa. 3,50€
Eko txokolate krema. 2,50€
 
Gazta-urdaiazpiko sandwicha. 3,75€
Gazta-urdaiazpiko sandwicha arrautzarekin. 4,50€
EDARIAK
Kafe hutsa/ebakia. 1,30€
Kafesnea. 1,50€
Tilia capuccinoa. 2,70€
Eko txokolatea. 2,20€
Josenea infusio eta te ekologikoen aukera. 1,90€
 
*Gure eskaintza Km.0-ko esnearekin zerbitzatzen da (edo laktosa gabeko Km.0 esnearekin).
Landare jatorriko edariako ere badauzkagu (arroza, oloa eta arroza hurrarekin).
Landare jatorriko edarien gehigarria: +0,10 €
 
ERRAZIOAK  
Patata bixiak, chipotle saltsa. 4,90 €
Tilia txibiak, tartariar saltsa. 9,50 €
Patata tortila. 5,80 €
Barazki eskalibada, baratxuria eta pipermina. 6,50 €
Urdaiazpiko kroketa. 2,00 €
Urdaiazpiko iberikoa, tomate eta olioa (100gr.). 19,50 €
Txitxirio hummusa, kurkuma, crudité-ak. 6,50 €
Izokin tartarea, belar finak. 10,50 €
TXIGORKIAK  
Roast beef, etxeko sagar konpota, errukula. 6,50 €
Beso iberikoa, kristal ogia tomate eta oliba olioarekin. 6,50 €
Izokin marinatua, aneta saltsa eta kimuak. 6,50 €
Arrautza tenperatura baxura, eko indioilarra, tomate naturala, eryngii perretxikoak eta griselatutako mostaza maionesa. 6,50 €
SANDWICHAK  
Gazta eta urdaiazpiko sandwicha. 5,50 €
Gazta, urdaiazpiko eta arrautza sandwicha. 6,25 €
Oilasko bularra, guakamolea, tomatea eta mezkluna. 8,50 €
Ras el hanut oilasko hanburgesa, tipul konfitatua, menta erarako yogurta, pepinoa. 8,50 €
Beganoa: Tolosako babarrun humusa, haziak, mezkluna, erremolatxa eskalibatua. 9,25 €
MOKADUAK  
Patata bixiak, chipotle saltsa. 4,90 €
Beso iberikoaren kroketa (ale 1). 2,00 €
Tilia txibiak, tartariar saltsa. 9,50 €
Patata tortila. 5,80 €
Barazki eskalibada, baratxuria eta pipermina. 6,50 €
Txitxirio humusa, kurkuma, crudité-ak. 6,50 €
Izokin tartarea, belar finak. 10,50 €
Urdaiazpiko iberikoa Montserrateko ogi, tomate eta olioarekin (100 gr). 19,50 €
HASIERAKOAK  
Eguneko krema. 7,30 €
Boniato melatu eta errearen entsalada, limoizko ozpin-olioa. 9,50 €
Alberjinia entsalada kuminoarekin. 9,80 €
Mezclum entsalada, sagar konpota, gaztanbera, tomate lehorra, txigortutako hurrak. 10,20 €
Muskuiluak curry berdean. 10,80 €
Olagarroa birrindutako patatekin. 15,50 €
Eko ilarrak purean, arrautza 62 gradutara. 12,80 €
PLATER NAGUSIAK
Eguneko arraina couscousarekin eta barazkiak wokean. 18,00 €
Atun tatakia, Pico de Gallo. 18,50 €
Txekor masailak erromeroarekin eta tipulatxekin, ardo beltzaren saltsa. 17,50 €
Oilasko hanburgesatxoak moruno erara, olioz egositako tipula, jogurt espeziatua, mezclum. 14,50 €
Txekor hegalaren saiheskia, errea eta lakatua, mezclum entsaladarekin (2 pertsona, 25 minutu). 28,00 €
Arroz tagliatelleak, barazkiak, curry horia. 12,50 €
Garaiko barazkiak wokean, arroz erdi-integrala. 12,50 €
MAHAI-AZKENAK
Kokozko panacotta, fruitu gorrien konpota. 6,20 €
Kafezko crème brûlée. 6,20 €
Sagar errea espeziekin, banillazko izozkia. 6,20 €
Garaiko frutazko entsalada, maria luisaren infusioa. 6,20 €
Txokolatezko kremosoa, ogi txigortua, oliba olioa, ezkatazko gazta. 6,20 €

00

0

0

0

-

 

EKO GARAGARDO SORTA Kopa Botila
Baias Eko (horia)   3,50 €
Lluna Mald'ipa (glutenik gabe)   3,50 €
Lluna Bruna (tostatua)   3,50 €
Lluna Roja d'Alcoi (gorria)   3,50 €
Lluna Negra (beltza)   4,00 €
Lluna Happy Trip (triplea)   4,20 €
EKO ARDO BELTZAK Kopa Botila
Marqués de Cáceres (D.O. Rioja) 1,80 € 10,00 €
Usoa de Bagordi Selección (D.O. Rioja) 1,80 € 10,00 €
Campo Viejo (D.O. Rioja) 1,80 € 10,00 €
Bagordi Crianza Graciano (D.O. Rioja) 2,50 € 14,50 €
Viña Pomal Crianza (D.O. Rioja) 3,00 € 17,50 €
Los Cantos de Torremilanos Crianza (D.O. Ribera del Duero) 3,00 € 17,50 €
Camino Romano Crianza (D.O. Ribera del Duero) 3,20 € 18,50 €
Mestizaje Crianza (D.O.P. El Terrezazo) 3,00 € 17,50 €
Indígena (D.O. Penedés) 3,20 € 18,50 €
Puerta del Viento Crianza (D.O. Bierzo) 4,40 € 25,00 €
EKO ARDO GORRIAK    
Remonte (D.O. Navarra) 1,90 € 11,00 €
EKO ARDO TXURIAK Kopa Botila
Viña Zorzal Chardonnay (D.O. Navarra)  2,30 € 13,50 €
Usoa Ferm. Barrica (D.O. Rioja) 2,50 € 14,50 €
Menade Verdejo (D.O. Rueda) 2,60 € 15,00 €
Honeymoon (D.O. Penedés) 2,60 € 15,00 €
Bengoetxe (Getariako Txakolina) 3,00 € 17,50 €
EKO KABA ETA XANPAINAK    
Parés Balta Brut Nature (D.O. Cava) 4,50 € 26,50 €
Vilarnau Rose (D.O. Cava) 5,00 € 29,00 €
Christophe Mignon Brut (D.O. Champagne)   60,00 €

Eguneratua egon zaitez @tiliadelicafe